Leckere Feinbackwaren
Ob Rosinenbrot, Schokobrötchen, Plunderteilchen, Hefezopf oder leckerer Blechkuchen – unser gesamtes Feinbackwarensortiment wird mit frischer Milch von Landwirten aus der Region und deutscher Markenbutter hergestellt.
Guten Gewissens können wir unsere Apfel- und Pflaumen-Gebäcke wie den gesetzten Apfelkuchen, die Bratapfelplunder, die Pflaumenkissen oder den Pflaumenkuchen als „Original Westerwälder“ bezeichnen. Denn die Früchte werden im Wetteraukreis frisch gepflückt, in unserer Bäckerei in Ellar gewaschen und geschält und sofort zu Apfel- und Pflaumengebäck verarbeitet – das schmeckt nach Westerwald!
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Rosinenbrötchen
Aus Butterhefeteig mit saftigen Sultaninen. Lecker – mit und ohne Belag. Wir empfehlen eine fruchtige Marmelade als Aufstrich.
Zutaten: Weizenmehl, Vollmilch, Sultaninen, Butter, Zucker, Salz, Hefe, Vollei
Nährwert (je 100 g): Brennwert in kJ: 1203 / Brennwert in kCal: 287 / Eiweiß: 6,41 g / Kohlenhydrate: 49,02 g / davon Zucker: 15,64 g / Fett: 6,83 g / davon ges. Fettsäuren: 3,91 g / Ballaststoffe: 2,60 g / Natrium: 0,37 g / Broteinheiten (BE): 4,1 / entspricht: 24,5 g = 1 BE
Allergene: Gluten, Milch, Ei -
Schokobrötchen
Der Frühstücksklassiker aus Butterhefeteig ist einfach lecker. Mit Butter oder ohne Belag auch für die Schulpause nicht mehr wegzudenken.
Zutaten: Weizenmehl, frische Vollmilch, Butter, Kuvertüre, Zucker, Salz, Hefe, Vollei
Nährwert (je 100 g): Brennwert in kJ: 1153 / Brennwert in kCal: 275 / Eiweiß: 6,87 g / Kohlenhydrate: 44,44 g / davon Zucker: 12,18 g / Fett: 7,55 g / davon ges. Fettsäuren: 4,36 g / Ballaststoffe: 2,56 g / Natrium: 0,37 g / Broteinheiten (BE): 3,7 / entspricht: 27,0 g = 1 BE
Allergene: Gluten, Milch, Ei -
Softcake
Eine Erfindung von Bäckermeister Stefan Simon – lockerer Butterhefeteig und die aufgeschlagene Butter mit Zucker und Zimt setzt dem Softcake das Krönchen auf.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Reiheweck
Der Klassiker im Hefefeingebäck, einfach so als kleiner Snack für Zwischendurch oder mit fruchtiger Marmelade für den Frühstückstisch.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Nusszopf
Feiner Hefezopf mit unserer leckeren Nussfüllung. Ein saftiger Genuss mit und ohne Kaffe.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Hefezopf
Unser Klassiker im Sortiment wird aus lockerem und zartem Butterhefeteig hergestellt. Er wird mit Hagelzucker dekoriert und schmeckt sowohl pur als auch mit Quark oder Gelee bestrichen.
Zutaten: Weizenmehl, frische Vollmilch, Butter, Zucker, Emulgator/Lecithinbackmittel, Hefe, Vollei, Salz, Vanille- und Zitronenaroma
Nährwert (je 100 g): Brennwert in kJ: 1246 / Brennwert in kCal: 298 / Eiweiß: 7,3 g / Kohlenhydrate: 50 g / davon Zucker: 11,2 g / Fett: 7,3 g / davon ges. Fettsäuren: 4,4 g / Ballaststoffe: 2,2 g / Natrium: 0,42 g / Broteinheiten (BE): 4,2 / entspricht: 24 g = 1 BE
Allergene: Gluten, Milch, Ei -
Rosinenbrot
Saftiger Butterhefeteig mit leckeren Sultaninen in Kastenform. Scheibe für Scheibe ein leckerer Genuss.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Schokostuten
Butterhefeteig mit zarten Schokostückchen. Die schokoladige Ergänzung zum Rosinenbrot.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Pflaumenzunge
Frische Pflaumen aus dem Rheingau auf lockerem Hefeteig mit saftigen Streuseln. Ein fruchtiger Genuss!
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Nougathörnchen & Plunderschnecke
Leckere Nougatcreme in einem zarten Hörnchen. Ein süßer Snack für zwischendurch.Oder die feine Plunderschnecke mit saftigen Butterstreuseln.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Erdbeerplunder
Saftige Erdbeeren auf frischer Puddingcreme in zartem Teignest. Ein Genuss für Auge und Gaumen.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Berliner
Nicht nur an Fasching ein Genuss: Berliner aus lockerem Butterhefeteig schmecken zu jeder Jahreszeit.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.
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Kirschstreusel
Lockerer Butterhefeteig belegt mit saftigen Kirschen und ganiert mit saftigen Streusel.
Zutatenliste und Nährwertangaben liegen in den Filialen für Sie bereit.